Zelene špagete

 

Sastojci:

2-3 tikvice

avokado

1 šalica kikirikija

 Bosiljak

Ružmarin

šaka rikole

 limun

 češnjak

1 žličica him. soli

 

Dvije tivice izrezati spirulizatorom ili nožićem na trakice, odložiti sa strane u zdjelu, napraviti preljev.

Postupak za preljev:  u blenderu smiksti kikiriki do brašnaste strukture, dodati nasjeckanu tikvicu  ( sredina koja je ostala od rezanja) ako su tikvice veće uzme se samo pola tikvice, zatim se doda pola avokada, zelena grančica bosliljka i ružmarina, pola limuna ili prema potrebi, 1 češanj, rikola i sol. Izmiksati u finu kremu koja se prlije oreko špageta.

 Fino ukusno, hranjivo!

Kuglice od sezama

  

Sastojci:

-          1 šalica badema namočenih preko noći i posušenih

-          1 šalica sezama

-           Pola šalice kokosa

-          1 šalica datulja

-          Pola šalice grožđica

-          2 žlice meda ili sirupa od agave

-          Sok od pola limuna

-          Cimet

Priprema:

U sjeckalici samljeti datulje grožđice i pola šalice badema. U Blender staviti sezam i samljeti ga u brašno, zatim to napraviti i s ostatkom badema. Sve sastojke sipati u zdjelu i zamijesiti. Kuglice oblikovati i uvaljati ih u kokosovo brašno. Staviti u frižider preko noći da se slože okusi.