Sirova krem juha od žutih mahuna

 Sastojci:

- 2 šalice narezanih sočnih mladih mahuna  (šalica od 2 dcl)

- 1 oguljena jabuka

- šaka indijskih oraščića

- 1 šalica narezanih mladih šampinjona

- grančica kopra

- 1 žličica him. soli

- pola manje  glavice mladog luka

- ¼ limuna

-  2-3 dcl tople ili hladne vode

Sve sastojke staviti u blender i miksati do fine strukture.

Količina je dovoljna za dvije osobe.