Zlatni hrskavci

 

Sastojci:

-          1 šalica pulpe od mrkve

-          1 šalica oraha

-          1 šalica badema

-          Pola šalice mlj. namočenog lana

-          6 cherry rajčica

-          1/4 limuna

-          1 mala žličica himalajske soli

-          Sezam i oprane bučine sjemenke za posipanje

Postupak: staviti u blender orahe i bademe, sameljite ih, dodajte cherry rajčice, pa još jednom malo okrenite.  Smjesu istresite u zdjelu, dodajte pulpu od mrkve, sol i lan, sastojke dobro promijesite i rasporedite u dehidratoru. Naznačite oblike rezačem i posipajte sjemenkama, malo potisnite prstima da se sjemenke priljube uz smjesu kakao ne bi ispadale kad budu suhi krekeri. Dehidrirajte na 45 st. 7- 8 sati, sve dok ne postanu hrskavi.

Uživajte u okusima koje vam pružaju. Poslužite uz namaze, povrće, salatu i sirove juhe. A možete ih grickati same kada poželite!