Čips od banana

Čips od banana!? 
Ah tko ga ne bi volio. Odličan, pun energije, za učenike, za sportaše, studente, mame i tate, morao bi naći svoje u mjesto u svakoj torbi. Odličan je izvor energije i najbolja zdrava sirova grickalica odličnog okusa. 
Niti jedno dijete vam neće reći da je bljak!! 
Bolji je od groznih slatkiša koje 'gurate' djeci u usta, koji su puni anorganskih tvari (šećera, aditiva, bojila, e-ova..) te izazivaju mnoge bolesti i poremećaje.

 RP/: Potrebno Vam je nekoliko kg banana, koji nisu jako zrele a ne smiju biti niti zelene, tada nemaju dovoljno voćnog šećera. 
Treba uzimati samo ispravne jedinke koje nisu suviše mekane. Potrebno ih je narezati na kolutiće  debljine 3-4 mm. Potopiti na kratko u limunovu kiselinu koja se pomiješa s vodom. Ocijediti i lijepo poslagati na police nekog dehidratora. Ostaviti neka se suše prvo na 70 st. C 4 sata, nakon toga smanjiti temp na 65 st. C, zavisi kakav imate dehidrator. Sušiti 12-14 sati. Odložiti čips u staklenke, koje treba dobro zatvoriti.